第222章等你们吃了就知道了
刘川被砍骨刀一震，疼的他揉了揉手腕。
“这是怎么回事？怎么感觉有些不对劲？”
“这牛骨头也太硬了吧！”
林航知道他的力道和落点不恰当，才会导致手腕酥麻：“你的位置不对，试试这里！”他在牛骨头上手指了一下。
刘川疑惑的看了林航一眼，然后重重的落刀。
咔嚓！
骨头裂开了一道裂缝，掰开一看，牛骨头里面出现了黄灿灿的油。
“用这个熬出来的卤水，才会更香”，林航解释了一声，“其他的骨头，都这样处理就行了。”
刘川无奈的看了好友一眼，早知道就不说“交给我来”这样的话了，现在这么多牛骨头，真不知道要砍到什么时候。
“行了，别耷拉着个脸了，你就砍那几块吧，剩下的我来！”林航看着好兄弟一张欲哭无泪的脸，还是心软的揽下了剩余的活。
等到两人将牛骨头处理完之后，林航拿出两个不锈钢汤锅，放到炉灶上，打算同时开火。
“这么晚了，还要开火？”刘川无精打采的问道。
“得把这些牛油炖了！”林航回答道。
“炖牛油做什么？”周燕燕也不解的问道。
“卤水要是没有油，卤出来的味道就不香了”，林航解释道，“川子，赶紧干，不然你晚上十二点前都到不了家。”
“好，这容易”，刘川抡圆了胳膊，开始帮着处理牛油。
费了半个小时，才将油脂切干净，然后交给林航。
这个时候林航已经把骨头都焯了一遍水，然后捞了出来。
“川子子，将牛油放下去，炼油！”林航吩咐道。
刘川毕竟是跟林航学了这么久，很快便明白了他的意思。
过了一会之后，在林航的指导下，已经将卤水熬上了。
“等到卤水熬出来后，应该有一百斤左右”，林航拿起桌上的抹布擦了擦手说道，“我们按照百分之一的比例来算的话，要加一斤香料。”
“首先把桂皮加进去，桂皮捏碎，稍微多加一点。”
“这个我来，我懂！”刘川将桂皮拿起来，掰碎了放到调料盒子里，“还是这个简单。”
“然后将草果拍破，就像是拍蒜一样”，林航看他这么勤快，索性就在一旁指导了起来。
“航子，指导一个百万级粉丝的网红有什么感想没？”刘川嘿嘿一笑问道。
“伱不是才五十万粉丝吗？”林航纠正道。
“现在已经快七十万了，用不了多久就是百万级粉丝了”，刘川在一旁说道，“现在有很多广告商找我做广告呢？不过我都没接。”
“为什么？”他好奇的问道。
“那不都是骗人的东西吗？坑钱也不能坑家人的钱啊！”刘川义正词严的说道，“就是不知道有没有什么好的办法，去坑小黑粉的钱。”
“也对，那你好好想吧！”林航点点头，“那些小黑子一个个都分币不刷，就是硬黑，他们有钱宁可被美颜小姐姐骗，都不愿意被你骗。”
“那他们不是蠢吗？”刘川疑惑的说道。
“对啊！你以为那些小黑子的智商能有多高？”林航随意的说道，“要是真的脑子够用，也不会说出那么无脑的话来。”
“也对！”刘川点点头。
“注意，把草果的籽挑出来一些，不然容易发苦”，林航指了指桌子上的草果。
“行！”刘川连忙挑出来，放到一旁，“等哪天遇到小黑子，把这玩意塞他们嘴里。”
“然后把砂仁丢进去，这黄栀子是用来提色的，还有香果，这些都稍微拍一下就好。”
林航指着旁边的调料说道，“八角可以多放一点，然后加点小茴，白蔻，陈皮，甘草，白芷，老蔻，花椒……”
刘川一一照做，将调料整理好，林航又拿出一瓶白酒。
“这个时候要加点白酒，香味才能够激发的出来，然后加点老姜”，林航看到锅里的油脂出油之后，这才将调料盒子拿过来，“调料用这个浸一下，然后往里加水。”
做完这一切接下来就比较简单了，需要大火熬制三个小时，小火熬制两个小时。
刘川一听，感觉今晚上的确是不用回去了。
“你去把牛皮处理一下，然后加进去，不然汤的浓度不够”，林航指了指旁边的牛皮，“这样才有黏糊糊的味道。”
说完以后，他自己走到一旁，就开始切牛肉了，因为想要牛肉入味，就不能搞得那么厚。
切好牛肉之后，然后需要腌制起来，加入葱姜白酒盐花椒。
“航子，你回去吧！这里交给我”，刘川看了下时间，这已经快十点了。
“嗯，那行，不过你要记住，头一遍卤水不要加太多的水，然后怎么调颜色我都告诉你”，林航嘱咐道。
“你放心吧！你还不相信我吗？”刘川拍着胸脯说道。
“记住了，你要想照看儿子一样照看这锅卤水，不然就白忙活了”，林航提醒了一句。
“我没有儿子咋整？”刘川蠢萌的问道。
“那就像是照看你的小姐姐们一样照看。”
“那我懂了！”刘川顿时恍然大悟的点点头。
林航又叮嘱了一遍燕燕，让她也早点回去，这才回到家中。
然后洗了个澡就睡觉了。
……
等到第二天的时候，林航起床洗漱之后，便朝着桃林小厨走去。
走在路上，他突然看到树上有个人，正在晃动着树枝……
“这么早爬这么老高？”林航揉了揉眼睛，朝着上方看过去，发现竟然是一个六十多岁的老大爷。
“大爷，你要不要下来啊！”林航冲着树上的老头喊道。
可能是离着太远，树上的大爷根本没听到。
林航看着爬在树上的大爷，想着这别是什么新奇的健身方法吧，正想着，正在村里散步的赵六走了过来。
“航子，起这么早啊！”
“你也早啊，六叔！”林航点点头，“那树上的老头是谁啊？爬这么高太危险了。”
赵六抬头一看，恍然大悟的说道：“那是住我那头的梁大爷，每天早上都会爬树上去晨练。”
晨练？
林航抬头看了一眼那摇摇欲坠的树枝，这起码得有四、五米高吧！
这要是摔下来，那不得直接吃席？
“这太危险了”，林航连忙劝说道，“老爷子毕竟岁数大了。”
“习惯了”，赵六摇摇头，“我劝过很多次，可老头就是不听，前几天在咱们村里最高的那棵树上晨练，村长发现后怕有危险，直接把树砍了，这不是又找到这个地方了。”
“梁大爷这身体……”林航听到赵六的话，不由得竖起了大拇指。
一般来说，这么训练的那可不是普通人。
现在天亮的也早了，这要是天还没亮，看到一个人挂在树上，那还不得被吓死？
“航子，你主意多，有空你给劝一下”，赵六无奈的说道，“为了安全，田有才都打算买一个气垫铺在树下，可被老爷子训了一顿。”
“行，这没问题”，林航一口答应下来。
都是一个村的，晨练本来是一件好事，可别搞成了反面教材。
听到林航答应下来之后，赵六脸上露出喜色。
“你赶紧去看着点老爷子吧！”林航对着他说道。
“好嘞，那我们回见！”赵六连忙跑了过去。
等到林航来到饭馆的时候，发现刘川仍旧是在盯着锅里的卤水。
这让他心中一惊。
难道这家伙一宿都没有睡觉？一直都在熬卤水？
刘川这小子什么时候变得这么勤快了？
还没等林航开口继续夸奖，便看到周燕燕从后院走了过来。
“川子哥，你起的这么早啊？”周燕燕没有注意到林航，来到刘川身边问道。
“小声点，要是让航子听到了又得说我”，刘川连忙做了一个噤声的手势，“你的YSL口红我给你选好了，明天就到货。”
“多谢川子哥了！”周燕燕笑着说道。
林航听到这里，脸色一黑。
自己还是高看了刘川啊！
这家伙竟然刚睡醒？自己还以为他一宿没睡守着卤水！
那这一晚上……
“我的卤牛肉！”林航连忙快步走进厨房。
林航很快走到炖锅旁边，掀开看了一眼，发现牛肉已经卤好了。
这是怎么回事？
“林航哥，你来了？”周燕燕看到他后，走过来打招呼说道。
林航一眼就瞧见周燕燕的两个黑眼圈，看来这丫头是昨晚熬通宵了！
“这该不会是你搞得吧！”想到了两个人刚才的对话，他上前问道。
“嗯！”周燕燕点点头，“不过川子哥不让我说过，他说送我一只口红，说是什么杨树林的！”
“这个家伙……”林航无奈的看了好兄弟一眼。
什么时候学会了用东西收买人了？
不过一只口红就让燕燕妥协了吗？
这未免也太容易一些了吧！
“算了，你按照这方法再卤一些牛肉。”