第237章醇香滋味浓
李大叔抱着一大把木柴，走进厨房，开始生火。
苏晴跟在后头，刚才村民们吃的是电饭煲焖的米饭，这会儿看他们都进了厨房，让她不由得好奇起来。
“是桂花婶吧？这个煮饭怎么不用刚才的电饭煲，用木柴干嘛？”
桂花婶在衣服上擦了擦手，今天她特意穿了件印花的短袖绸面衬衫，出门前还敷了张萧岚给的美白面膜，满面笑容的赶紧转身对准镜头。
“今天我们烧宴席，要吃最正宗的农村大菜，所以米饭也得用大铁锅来煮，这样煮的米饭吃起来才香。”
“等你们吃了就知道了，柴火大锅煮的饭，跟电饭煲煮出来的，压根就不是一回事。”
苏晴被桂花婶自信满满的回答给震住了，她是真没吃过大铁锅煮出来的米饭，所以不知道两者之间究竟有什么差别？
但都是米饭，还能有什么差别不成?
撑死就是多带一点铁元素什么的嘛，说得这么夸张。
半个小时左右，坐在灶台边一边控制着火候一边煮饭的桂花婶，扭头看向林航：“航子，米饭已经煮好了，这会儿锅巴正脆，是不是先把饭给打出来？”
要是打饭打晚了，锅巴肯定就不脆了。
桂花婶也有让这些城里人吃一下大铁锅里锅巴的想法，让他们知道一下什么叫做人外有人天外有天。
这些人里面，指不定多少人都没吃过农村的大铁锅锅巴呢。
林航看出来桂花婶脸上有些不服气的神色，看出她在想什么，于是点头笑道：“那就把饭先打出来吧。”
桂花婶脸上一喜，当即揭开锅盖。
大木头锅盖被揭开的一刹那，一阵水蒸气飘出来，喷香的味道顿时弥漫到了众人的鼻腔里。
苏晴忍不住说道：“唔，好香呀，怎么感觉比我家那个从东洋国买来的电饭煲煮的还香！”
桂花婶看她有些崇洋媚外的样子，也懒得搭理她。
美食点评员廖涛、何勋也都凑到了厨房的门口。
“据说农村柴火大锅煮的饭，会有柴火锅巴，这位婶子，这一锅米饭有锅巴吗？“
桂花婶对着他们两个倒是和颜悦色：“你们两位老师，还真是吃东西的行家”，一边拿上保温桶把饭打进去，一边冲着他们说道：“当然有，待会儿你们就可以尝到了。”
把饭打完，桂花婶锅铲一铲，柴火锅巴就被那么铲了起来。
整整的一大块，表面略微焦黄，看起来就让人挺有食欲的。
苏晴眨了眨眼睛，讨好般的说道：“我感觉这锅巴肯定很脆很香，婶子，伱给我们掰一点吧，让我们大家都尝尝。”
看到众人脸上的激动表情，桂花婶心里暗暗得意道：“行，本来就是弄给你们吃的，不过你们人数不少，每个人分到的不多！”
把锅巴分了十来份，两位美食点评员，以及苏晴他们都获得了一块。
其他锅巴都装在盘里，几个摄影师眼巴巴的看着桂花婶，他们虽然没说话，但那表情明显在疯狂的暗示：给我给我，给我啊！
林航看得好笑，把锅巴递给了他们，几个摄影工作人员顿时心满意足了起来。
苏晴一口咬在柴火锅巴上，咀嚼之间，发出一些嘎嘣脆的声音。
她一双眸子立马就亮晶晶的扑闪起来：“唔，这柴火锅巴是真的又香又脆，让人吃了有一种莫名的满足感，心情一下子就治愈了，这可比城里面的油炸锅巴香多了，还一点儿都不油。
廖涛吃完手里的锅巴，赞许的说道：“这锅巴真不错，大家可别小看农村，还是能弄出不少的美食来的，就是不知道林师傅做的其他饭菜，还有哪些惊喜等着我们。”
哪怕是摄影师，也都吃得脸上都是笑容，他们同样没吃过柴火锅巴，这次一尝新鲜让他们心情大好起来。
这会儿，林航也把最后几样快炒热菜给搞定了，洗好锅之后，他大声道：“川子，准备摆桌，菜已经做好了。
刘川随时听候吩咐，他一个激灵的站了起来说：“好嘞，马上干活！”
今天拍摄的主角是林航，所以刘川在这的作用也不大，不过他一有机会，就跟摄像师闲聊几句，问了些拍摄手法上的专业知识，学到了不少小窍门。
萧岚和杜慧听到要摆桌了，也赶紧来帮忙，她们除了陪几位婶子聊天，也是无所事事到了现在。
不过看到萧岚帮着端菜、摆碗筷，这让导演和其他拍摄组的人员看的目瞪口呆，想不到这大明星居然会这么卖力的干活。
其实萧岚自己却高兴的狠，现在终于能有点事情干了。
他们几人把桌子摆好，一样样的菜品都端到桌子上，整齐的摆放好，很快一桌子的美食就全部放在桌上了。
摄影师闻着那味道，有点站不住了。
他们待会儿要摄像，可没办法坐上去吃啊，这可怎么办！
偏偏他们的工作又是摄像。
林航笑着看向众人：“各位先入桌吧，菜冷了就不好吃了！”说完他又看向摄影师贴心的说道：“几位摄影大哥，你们辛苦了，不过我给你们留了饭菜，你们稍微晚点儿吃也不碍事。”
几位摄影师顿时感动得要哭出来了，他们还以为自己没饭吃了呢。
饭菜上桌，差不多十二样菜品，都微微散发着热气。
苏晴、王导和工作人员他们自己坐上了一桌，热菜下锅时都剩了一下，多的就摆在院子一角的小矮桌上，林航、萧岚几个，还有村民也都再吃一些。
苏晴对坐在萧岚旁边的林航喊道：“林老板，要不你坐我们这一桌吧，离那么远，我们也没法采访你呀!”
林航想了一下，觉得苏晴说的也有道理，就坐到了他们那一桌去，萧岚也没有办法，毕竟方便采访，只能无奈的看着林航坐到了苏晴旁边。
饭桌上，王导他们还没开动，但已经快要忍不住了。
林航笑着说道：“大家快开动吧，你们赶紧吃，吃到肚子里面的饭菜，才是好饭菜。”
王导当即点头赞同说道：“既然林师傅都这么说了，那我们恭敬不如从命了，来！咱们也品尝一下这些菜品的味道，看看究竟怎么样。”
一桌子的人，分别夹了自己爱吃的菜，放进嘴里面。
“唔，这个粉蒸肉可以啊，糯而不腻，一口下去能感受到里面瘦肉的清香，吃起来还非常的有感觉，各方面的工序是处理得相当的到位啊。”
“我喜欢这个红烧牛腩，软烂入味，稍微咀嚼那么几下，就可以吞进肚子里面了，有着鲜明的牛腩味道，很有特色!”
“我外婆总说她做的梅菜扣肉天下第一，今天一吃林师傅做的，真是甘拜下风，瞧瞧，蒸得多透啊，一口咬下去，没有太大的腻歪劲，蘸点汤汁，反而让人感受到了肥肉的心满意足，真是做得好，看来今儿我们得胃口大开，多吃一点了呀。”
“哈哈哈，碰到这么好吃的菜，又配的是柴火大锅饭，肯定要多吃两碗才行，不然简直对不起这一桌饭菜。
苏晴看着一桌子的人，把林航做的这些乡式土菜夸的天上有地下无，心里感到阵阵无语。
尤其是廖涛、何勋两个美食评论员，平时可是大部分山珍海味都吃过的人，至于这么没见过世面嘛！
一个农村大席，让你们来测评，夸赞上那么几句就行了，一个个还真的是入戏太深了吧。
她参加过的酒局也不少，自认已经把许多一线城市的大酒店都给吃遍了。
林航做的饭菜或许有些好吃，但她不认为对方做的饭菜能震撼到自己。
苏晴对那些肥肉什么的没有太多感觉，她夹了一筷子的青椒炒肉丝，尝了一口。
这道菜并不油腻，青椒跟肉丝混合在一起，只是看上一眼，都让她心里升腾起一股食欲来。
这个青椒肉丝做法最简单，这道菜要是都能让我满意，那就说明其他的菜，只会让人惊艳。
心里这样想着，苏晴随口将青椒肉丝放进嘴里咀嚼起来。
青椒的些许辣意，肉丝的鲜嫩，以及混合在一起的佐料的味道，顷刻间在口腔中爆发开来。
一种好吃又很难形容的滋味，瞬间让苏晴眼睛猛地一亮。
“唔这青椒肉丝简直就是一绝，这菜加上汤汁，用来拌饭的话肯定非常下饭。”
此时的苏晴已经被林航的手艺给俘获了，微微抿了抿嘴，目光在饭桌上不停游弋着。
很快，她瞄中了桌子正中摆着的清蒸鲈鱼。
苏晴微微站起身，伸手就夹了一筷子，熟透的鲈鱼肉被轻而易举的撕扯了下来，稍微蘸了下盘子中的清汤汁，放进嘴中，鱼肉不仅入味而且让人感觉分外的鲜嫩。
“真好吃。”
这下她是真的心服口服林航的手艺，微微测过身子说道：“这滋味是真的让我感觉到五体投地，林师傅，你的手艺太厉害了。”
林航乐呵呵的说道：“其实七分靠手艺，三分靠食材，这些鱼虾本身都很新鲜，所以清蒸也算是发挥它们本身的特点。”
苏晴觉得他说的也有道理，就比如桌上的蔬菜，都是农村自己种植的，如果是在城里，从运输再到上餐桌，当中不知要过多少道工序，或者费多少时间，口味自然没有这现摘的好吃。