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read2();柜台后面有两层层木架,这个木架是放酒的,靠厨房门口,架子的最后一个酒坛旁,放着一个沙漏。
沙漏有两头,两头都是方形的,每一头的格子上,都刻有,子,丑,寅,卯,辰,巳,午,末,申,酉,戌,亥,十二时辰。
而每个时辰的刻字下,还有八道横行,代表着八刻。
里面装的是沙,有巧妙的机关,一个格子漏完,就会自动翻到下一个格子。
午时打扫客房,到时间了就要去,哪怕打扫的慢,累的不行,也要去慢慢打扫,要不然,之后的活就剩下了。
现在收拾的桌子,大多数都是中午去办事的,过了这一波,人就会少。
就会有很多喝酒的来。
喝酒的好招呼,一般要盘花生,准备好花生就行。。
然后喝酒,就能一直喝到下午。
这时候通常,一楼就留荣掌柜一个人看着。
一楼的桌子都收拾完了,有客人的桌子就三桌了。
而之后就不会在上客了,这三桌走了会空闲一阵。
桌子上菜上齐了,厨房里也没什么事了,李丫丫和邵师傅,两个人就出来了。
至于后厨的碗筷,靠李丫丫一人是洗不完的,早就堆起来了。
要知道,后厨就李丫丫一个帮工,她不光要洗碗,上菜的时候,她还要洗菜,也不至于此,她还要学炒菜。
所以碗筷,是攒在下午洗的。
她两个拿着扫把,帮忙扫地。
穆小齐,李无束两个人,也扫。
地上收拾完,椅子,桌子,摆放整齐。
在靠近柜台的桌子上,穆小齐瘫坐在椅子上,显然,这一通忙下来,是累着了。
穆小齐累,但是李无束,却不怎么累。
早上拿柴的时候,打水的时候,抬酒,取菜的……一通忙下来,穆小齐,就大汗,气喘吁吁。
李无束就不一样了,他不光没汗,也不气喘吁吁。
李无束似乎就有很多力气般,搬东西不停,体力也非常的充沛,穆小齐停下来喘气时,他还在搬东西。
穆小齐拍拍肩膀,拍拍胳膊。
李无束也坐着。
邵师傅,李丫丫,荣掌柜,三个人也坐在这,荣富励在一边玩,荣掌柜看着。
皋掌柜在柜台算账。
穆小齐道:“皋掌柜,该招些人了。”
皋掌柜抬头看了一眼穆小齐,随后说道:“小伙子,虚成这样了。”
顿时邵师傅,李丫丫,荣掌柜,都笑眯眯,望向穆小齐。
穆小齐,辩解道:“我这不是虚,是……是,最近客栈人多了,我忙不过来。”
随后穆小齐瞅了一眼沙漏,继续瘫在椅子上,捏着腿,仰头望着高高的楼顶。
两盏茶的功夫,门外传来脚步声。
穆小齐心道:“那群喝酒的家伙来的真快。”
李无束站起来,要去招呼,刚走几步。
穆小齐道:“无束,帮我照顾一下客人。”
穆小齐抬头,李无束早已离开椅子。
远远的传来嗯的回答之声。
靠门口的桌子上,坐三个人。
李无束靠近桌子,他道:“几位客官,今天喝一些什么酒。”
三个都是熟客,他们道:“照旧,来一坛罗浮春。”
李无束道:“各位,还要什么菜吗?”
三人摇摇头,李无束去后厨拿了三个碗,先把碗放到桌子上,来到柜台要了罗浮春,便捧着,走到了桌子前,放下酒,就离开了。
一坛酒,外面装的是一斤多几两。