“省着吃？”芳娘一听就笑了，“你们爷儿俩，一时这个下面能倒半碗醋，一时那个又想吃顿麻辣烫……这可省不了多少。”
想想也是，柳奕只能干笑两声，“色香味俱全，少了关键的调味品，哪怕只少一分，味道不对了，恁东西就不好吃了啊，那还有什么劲。”
“说到这，”芳娘看着女儿，“我考虑了一下，之前你提过想做小吃买卖的事儿，我觉着……恐怕行不通。”
闻言，柳全也认真听起来。
“咱家着实是托了这什么空间的福，尤其是这家粮油铺子，得了不少的东西，才吃穿不愁。”
对于这一点，柳全父女皆表示赞同，于这粮油铺子他们一直都心怀感激呢。
“得亏人家恐怕是做粮油批发的，种类还比较齐全。”芳娘继续道。
“光看咱家剩下这些酱油——你要算常见的塑料瓶玻璃瓶的普通酱油，不论几级的、也不看规格吧，加起来各有几件。”
柳妈开始给女儿细算小账。
“生抽、老抽、海鲜、蒸鱼豉油……也各有几件；剩下都是花里胡哨的什么有机无机、香菇、低钠……恐怕能各有一两件。”
“散装的酱油，稍微多一点，袋装的有几箱，一袋四五百克，也能当一瓶了；桶装的，好像五十斤一桶，目前为止拢共就发现了三桶。”
“可惜了——当初乱七八糟压在那里，砸碎压破的瓶子包装袋也有不少。”白白浪费，芳娘只能惋惜一阵。
“另外还有瓶装的蚝油，也能当酱油用用；鸡精、调味汤包这些粉状的调味料也有一些，都含不少盐分。”
“听起来是不少东西了吧？”芳娘对柳全笑道。
“咱们自家吃，细水长流，满够了。”总结一番，柳全放下心来。
食盐到底不是米饭，不可能一顿吃下多少去。
“想指望做生意，却远远不够。”柳氏说破了柳奕心中的担忧。
“只要是小吃，不管加工什么食品，都少不了盐、糖两类。”
“白糖，更不用说，小袋的只有两件，一件四十袋，一件三十袋，一袋也就三四百克。”
“大袋五十斤的散装白糖倒还有一些，总数也不会超过三五百斤——但真正用起来，哪怕只是做加糖的甜馒头——怎么看也撑不出一年的消耗。”
“这里可没听说过有什么甘蔗，更没处加工白糖去。”
“你想凭一样两样的小吃赚钱，就得是别人这里没有的，还要在口味上有特色，才能叫旁人不易模仿。”
这就是一样商品的卖点，十分重要。
这个世界的农人们，大多自给自足，什么东西都愿意自己动手，他们穷惯了，节俭惯了，没有为一顿吃喝花费多少钱的消费理念。
如果卖的食物没有特色，是人家很容易就能模仿的，农人们情愿自己尝试着做，也不会舍得多花一抄粮食的。
食品加工，又繁琐又辛苦，偏偏，它唯一的赚钱途经就是扩大销量。
销量大，也必然需要原材料的稳定供应。
那么依赖这些大靖朝原本没有的东西做为主要加工材料，就显得相当不明智了。
“何况，在这里做生意，销路也是一个难题。”
就比如卖咸菜，叫他们自己走街串巷地卖，当真不现实。