第二日王平安再次去了镇上，一则是去买肉，二则也是去万宝酒楼打探一下香肠的销售情况，这些天家里没日没夜的灌香肠，都累得腰酸背疼的，李氏更是切肉切得胳膊都抬不起来，王荷剥肠衣剥的手指头都僵硬了，就连王岭每天也会抽出半天时间帮忙，王平安看在眼里疼在心里，他竟然有些邪恶的想着，若是这香肠不好卖也好，这样也不用那么辛苦了，又觉得自己这想法不对，他们那么辛苦，不就是为了多挣点钱吗，可他竟然还希望香肠卖不出去，真是对不起家人，可他们那么累.....
王平安满怀心事，就这样不知不觉的就走到了万宝酒楼门口，万宝酒楼的小二正在门口招揽客人，瞧见王平安神情恍惚的站在门口，立马来拉王平安，“王兄弟，王兄弟？”
“啊？何事？”王平安总算回过神儿来。
“你可算来了，我们掌柜的正着急找你呢，你今日若是不来，只怕他要派人去你家找你了。”
这么急，莫不是香肠出了什么问题？王平安不敢耽搁，急忙大步迈进酒楼。
酒楼里一张桌子前，掌柜的正在小声的客人解释着什么，见王平安进来，跟瞧见救星似的，急忙走过来，“你可算来了。”
王平安看胡掌柜面露愁容，心下不安，惶恐的问道，“掌柜的，可是我家的吃食出了什么问题？”
“是出问题了。”话音刚落，见王平安神情紧张，有开口解释道，“不是质量的问题，是香肠不够了，昨日你们家的香肠卖的不错，今天有不少回头客上门来点名要吃香肠。”
王平安神情放松下来。
“王兄弟”胡掌柜面色尴尬，欲言又止。
“掌柜的有话可以直说。”
“你也看到了，你昨天送来的香肠不够了，最多撑到今天下午，这开门做生意的，最忌讳的便是客人上门了却没有吃到想吃的。”
王平安瞬间明白，点头，“掌柜的放心，我这就回家去，再给你送一批香肠来。”
“好好好，这次你先送一百斤来。”
一百斤？会不会太多了？
胡掌柜见王平安欲言又止，“怎么了，可是家中没有那么多存货？”