姜沁小厨房的师傅是新招来的厨子，是个胖胖的三十多岁的妇人，叫七婶。
王婆子介绍来的，说七婶可怜，丈夫意外身亡，家中的重担全落在了她身上。
来外头找工作，可她什么也不会，只会做几道家常小菜，厨艺不错。
更因酒楼工作，月银虽然可观，但不自由，又繁忙，没时间照顾刚出生不久的小女儿。
背着女儿找工作的三十多岁妇人，没有哪家酒楼掌柜会放心要。
好不容易有一家菜馆收留了她，刚开始还好，她将女儿哄睡了或者圈起来让她自个儿玩，倒也没事。
不曾想一日，有位客人喝多了耍酒疯，抓起她自个儿乖乖玩耍的小女儿，甩来甩去当球玩，吓得她差点命都没了。
以后只要一放进圈起来的地方，小姑娘就哭闹，让她没法安心工作，便被掌柜赶了出来。
后来碰到王婆子，正好姜沁在找厨子，想来试一试。
姜沁试了她的手艺，的确不错。
于是允许她将女儿带身边，忙碌时院中的小丫鬟们也会帮着照顾。
小姑娘其实很懂事，大多时候都是跟在七婶身边，不会无缘无故哭闹，也让姜沁放了心。
七婶便被留了下来。
翠螺将姜沁的要求告诉七婶，七婶笑着保证说：“没问题。”
第一天，排骨鲜蔬汤。
里头放了排骨、玉米、萝卜和鲜菇做料，炖出来味道鲜美。
翠螺端到雨泠院时，碰到秋儿。
秋儿闻着香气，眼睛紧紧盯着她手上的竹篮子问道：“这是什么？”
“是大姑娘为了感谢三九，特意做的排骨鲜蔬汤。”
翠螺故意打开了篮子，掀开上面的盖子——
浓浓的香味瞬间飘了出来，秋儿忍不住悄悄咽了咽口水，让开道：“你进去吧。”