远月茶寮料理学园【月鄉祭】第四日星期六上午
中央区
幸平创真的小摊车前
“咖喱……”被妈妈牵着的小孩子闻着浓郁的咖喱麻婆豆腐面，有些馋。
“你们两个都想吃那个吗？”
“诶，还有叫【胡椒饼】的料理啊？那我就吃那个吧……”
面对着汹涌的人潮，幸平创真只能依靠田所惠来招呼客人了。
“田所，拜托你了！”
“好好！”
“老爷爷，请坐在这里稍等。”
“不好意思了。”
田所惠安抚好年纪大的老人后，连忙走到一位抱着婴儿的妈妈前。
“请看这边的菜单，请注意脚下。”
“婴儿车可以推到用餐区那边哦……”
“谢谢！哎呀——居然还有店铺有婴儿车用，真是帮了大忙了！”
“那个……如果不介意的话，这里还提供了勺子……要用吗？”
“啊……谢谢！”
“那……那孩子还真是一员猛将啊！”富田友哉惊道，“不慌不忙，对任何顾客都能做出正确的应对。小小年纪，居然接待客人的举手投足都很稳重啊！”
“谢谢你，大姐姐！”
“看上去很好吃。”年纪大的奶奶欣慰地接过田所惠递过来的胡椒饼。
田所惠小天使的服务真的是超高校级服务员水平。
令客人100%的满意就是理想的款待之道，比起考虑人手或是时间，更重要的是要马上趋于行动……这就是现实！
这种时候要拿捏好客人们期望的轻重缓急，脑袋里要好好的细分工作，然后用心去完成它！
田所惠努力回想着自己曾经接受过的指导，“我要把【实地研习】期间学到的东西……全部加以活用！”
看到田所惠自如地应付食客，美作昂与幸平创真便心无旁骛地制作着料理。
“好啊！”
远月茶寮料理学园【月鄉祭】回廊区
盖饭研究会模拟店铺
“极品盖饭，六人份，完成。”
“肉魅，照这个势头，今天……”小西宽一拿着一张张粉红色的梅券，有些惊喜。
“是啊，取得区域第一也不是梦啊！”
回廊区
TrattoriaAldinii（阿尔迪尼兄弟店）
“（TrippaaFiorentina）佛罗伦萨式红烩牛肚两份，完成！”
“久等了！”胖胖的弟弟伊萨米·阿尔迪尼端着做好的意大利料理交给食客。
大家都在努力着，看着越来越多的顾客，无论是久我照纪，还是幸平创真都不敢大意。
因为那个人，马鹿，还没有出招。
此时的马鹿，到底在做什么呢？
马鹿正指挥着手下的学员将一台台机器准备好，“来吧，让世人震撼吧！”
马鹿久违地将原本封闭的大门再次大开，门一开，令默默关注着【乆我饭店】动静的幸平创真、久我照纪瞠目结舌。
“那是……”
“那是料理吗？”
久我照纪眼前一黑，仿佛再次体会到了被马鹿支配的感觉。
“这是怎么一回事，那种东西和料理有什么关系？”
原来，呈现在众人面前的竟然是一台台让泥轰人异常熟悉的“柏青哥”机。
“噔噔噔噔”的音乐不断在回廊区演奏着，不断闪烁的LED灯让众多的中年男性身体内的DNA沸腾了。
那可是柏青哥啊！
“客人们，不要挤，不要挤。”
“大家记得要先购买珠子才能玩！”
“大家可以用美食券换小钢珠哦！”
“轰隆隆！”
【乆我饭店】的机关再次开启，正对着边上闪烁着五颜六色流光溢彩的LED灯外加杜比音乐不断地诱惑着食客中的男性顾客。
手痒了，脚动了，那还等什么呢？
人潮，人潮正在汹涌。
柏青哥，那可是柏青哥！
【久我饭店】、幸平摊位的顾客瞬间被抢走大半。
“这样算是哪门子的料理店啊……”
顾客大减的久我照纪仗着自己的手下多，自顾自地“从心”来到【乆我饭店】一探究竟。